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GÄSTE-EINBLICKE

Aktuelles zum Restaurantbesuch

Ein datengestützter Überblick, von Reservierungstrends bis hin zu aufgehobenen COVID-19-Maßnahmen

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Einblicke und praktische Tipps, mit denen Frühling und Sommer zum vollen Erfolg werden

  • Inwieweit Gäste die steigenden Preise für Restaurantbesuche akzeptieren
  • Welche Experiences für Gäste zurzeit besonders interessant sind
  • Wie Gäste am liebsten reservieren
Screenshot einer Umfragedatei
Drei Frauen bei einem Abendessen im Freien

Ein Vorgeschmack auf die Ergebnisse

  • 89% gehen mindestens einmal im Monat zum Abendessen in ein Restaurant
  • 65% würden Restaurants besuchen, wenn alle COVID-19-Maßnahmen aufgehoben worden sind

Der Frühling liegt in der Luft. Welcher Zeitpunkt eignet sich besser für eine OpenTable-Umfrage, um herauszufinden, wie Gäste den Restaurantbesuch aktuell beurteilen. Die Ergebnisse sind eindeutig: Gäste möchten Restaurants besuchen, auch wenn die COVID-19-Maßnahmen aufgehoben worden sind. Sie möchten etwas Besonderes erleben und sind bereit, mehr zu bezahlen.

Direkt von den Gästen erhobene Daten helfen Ihnen dabei, die anstehenden Frühlings- und Sommermonate zu einem vollen Erfolg zu machen.

Wir hoffen, dass Ihnen diese Einblicke – sowie die täglich aktualisierten Daten auf unserer „State of the Industry“-Seite – die notwendigen Informationen bieten, um Ihr Restaurant noch erfolgreicher zu machen.

Füllen Sie das Formular aus, um alle Ergebnisse zu erhalten:

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