Einblicke und praktische Tipps, mit denen Frühling und Sommer zum vollen Erfolg werden
- Inwieweit Gäste die steigenden Preise für Restaurantbesuche akzeptieren
- Welche Experiences für Gäste zurzeit besonders interessant sind
- Wie Gäste am liebsten reservieren
Ein Vorgeschmack auf die Ergebnisse
- 89% gehen mindestens einmal im Monat zum Abendessen in ein Restaurant
- 65% würden Restaurants besuchen, wenn alle COVID-19-Maßnahmen aufgehoben worden sind
Der Frühling liegt in der Luft. Welcher Zeitpunkt eignet sich besser für eine OpenTable-Umfrage, um herauszufinden, wie Gäste den Restaurantbesuch aktuell beurteilen. Die Ergebnisse sind eindeutig: Gäste möchten Restaurants besuchen, auch wenn die COVID-19-Maßnahmen aufgehoben worden sind. Sie möchten etwas Besonderes erleben und sind bereit, mehr zu bezahlen.
Direkt von den Gästen erhobene Daten helfen Ihnen dabei, die anstehenden Frühlings- und Sommermonate zu einem vollen Erfolg zu machen.
Wir hoffen, dass Ihnen diese Einblicke – sowie die täglich aktualisierten Daten auf unserer „State of the Industry“-Seite – die notwendigen Informationen bieten, um Ihr Restaurant noch erfolgreicher zu machen.