Branchenwissen

Tipps zur Preisgestaltung der Speisekarte für Restaurants

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Mit diesem Wissen kalkulieren Restaurantbesitzer*innen attraktive Preise und maximieren ihren Gewinn.
Das Bild zeigt eine Kellnerin, die ein weißes Hemd und eine schwarze Schürze trägt. Sie tippt etwas auf der Tastatur ihres Tablets.

7 Möglichkeiten, um über Restaurant-Technologie-Trends auf dem Laufenden zu bleiben

Behalten Sie die neusten Restaurant-Technologie-Trends im Auge. Mit unserer Ressourcenliste bleiben Sie immer auf dem Laufenden.
Ideen für Restaurants: Mehr platzierte Gäste am Muttertag

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Mit diesen praktischen Ideen erhöhen Sie die Sichtbarkeit Ihres Restaurants bereits vor dem Muttertag, gewinnen mehr platzierte Gäste und starten perfekt vorbereitet in den beliebten Feiertag.
6 Tipps für einen erfolgreichen Valentinstag 2023

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Der Valentinstag ist einer der beliebtesten Tage für Restaurantreservierungen. Mit diesen einfachen Tipps machen Sie Gäste auf sich aufmerksam und bauen Ihren Erfolg weiter aus.
Machen Sie den Valentinstag 2023 mit diesen 13 einfach umzusetzenden Ideen zum Erfolg

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Lesen Sie unsere Tipps zum Valentinstag und verwöhnen Sie Ihre Gäste mit romantischen Experiences und Events.
Tobias Beck, General Manager des Salt & Silver Hamburg

Tobias Beck, General Manager Salt & Silver Hamburg: „Seit wir mit Stripe arbeiten, hat sich die No-Show-Rate von 10 % auf 1 % verringert”

In vielen Fine-Dining-Restaurants ist es Usus, dass Gäste bei der Reservierung ihre Kreditkarte hinterlegen und bei Nichterscheinen eine No-Show-Gebühr entrichten...
Ein Restaurant-Team kommt zu einem Treffen vor der Schicht zusammen

So können Restaurants die psychische Gesundheit ihrer Teams während der Feiertage unterstützen

Die Arbeit in der Gastronomie kann so fordernd sein, dass psychische Problemen entstehen können – besonders während der Feiertage. Die folgenden Tipps helfen Ihnen, Ihr Team entsprechend zu unterstützen und gemeinsam eine glückliche, erfolgreiche Saison zu meistern.
Ein Tisch im Restaurant

Weshalb Restaurants Ihre Raumpläne optimieren müssen, um erfolgreich zu sein

Entwerfen Sie den Raumplan Ihres Restaurants so, dass das Restauranterlebnis Ihrer Gäste verbessert wird und Servicekräfte effizienter arbeiten können. Wir zeigen Ihnen, wie Sie Raumpläne gestalten.
Oktoberfest Restaurant Tipps

7 Tipps, um Ihr Restaurant auf das Oktoberfest vorzubereiten

OpenTable Ihnen hilft, das meiste aus dem Oktoberfest rauszuholen – Vermeiden Sie Warteschlangen, Gewinnen Sie neue Gäste und verdienen Sie im Voraus.